一米市集成立于2015年，是一家支持透明溯源，致力于提供有机、健康、安全、新鲜食材的线上电商平台，公司产品涵盖健康零食、蔬菜水果、肉禽蛋品、海鲜水产、饮料酒水、早餐面点、乳制品类、粮油酱醋、环保生活用品等丰富品类。我们提倡自然农法，拒绝化学农业，亲访食物源头，坚持严苛的选品标准，蔬菜、水果、肉禽蛋类通过的检测项目共有200多项或获得有机产品认证。
一米市集推崇简单与自然的美食，自有品牌零食坚持「三个原则」：精心选材、简单用料、克制调味。我们致力于提供安全、健康又美味的零食，尽可能少的添加，凸显食材本身真实的味道，轻感，不影响口感。「添加化繁为简，快乐只增不减」。给配料做减法，就是给快乐和健康做加法。